以下(xià)文(wén)章(zhāng)來(lái)源于“鉛筆(✔×∑bǐ)道(dào)”公衆号 ，作(zuò)者韓希言
一(yī)門(mén)瞄準孩子(zǐ)們的(de)生(shē↑✔™ng)意火(huǒ)了(le)。
2021年(nián)春節過後的(de) π♣π三個(gè)月(yuè)的(de)時(shí)間(jiān)內(↔∑nèi)，這(zhè)個(gè)賽道(dào)至少(shǎo)已δδγφ經發生(shēng)了(le)7起融資事(shì× ♣)件(jiàn)，真格、順為(wèi)、梅花(huā ™)、天圖、黑(hēi)蟻、清流等知(zhī)名機(γ↔≥jī)構不(bù)斷押注，這(zhè)個(gè)賽道(dào)就(jiù)是♣€✘(shì)嬰童零輔食。
除了(le)各路(lù)玩(wán)家(jiā)的(deλ$φ)融資熱(rè)度上(shàng)升，新品牌們的(de)市(shì✘σ)場(chǎng)表現(xiàn)業(yè)讓人(rén)刮目相(xiàng¥Ω✘)看(kàn)。有(yǒu)行(xíng)業(yè)從(cóng)業(yè)者≈&↕↕對(duì)鉛筆(bǐ)道(dào)表示，2020年(nián)，公司營收就(jiù)增長(cháng)接近(jìn)₹>₩300%，而在今年(nián)預期會(huì)有(yǒu)40λ₽♠★0%-500%的(de)增長(cháng)。
營養米粉、麥片、寶寶米甚至是(shì)兒≈≥★₹(ér)童早餐，隻要(yào)與嬰童零輔食相(xiàng'★)關的(de)領域，都(dōu)成了(le)創業(yè)者看(kàn)•¥₩σ好(hǎo)的(de)方向。據了(le)解，有(✘←→∞yǒu)些(xiē)投資機(jī)構每天至少(shǎo)收到(₽שdào)兩個(gè)嬰童零輔食項目的(d₽♥e)BP。
嬰童零輔食蘊含超過2000億元的(de)想™÷ ←象空(kōng)間(jiān)，可(kě)是(shì)市(shì±δ)場(chǎng)再火(huǒ)爆，早晚≤Ω" 有(yǒu)趨于平穩的(de)一(yī)天。如←"(rú)今，品牌激烈競争、産品同質化(huà)、産品力不(bù)•←®足、缺乏标準等，都(dōu)是(shì)該行(xíng)業(yè€ ♥≈)存在的(de)問(wèn)題。
目前而言，雖然零輔食市(shì)場(chǎng)的∞(de)增速迅猛，但(dàn)是(shì)從(cóng )總體(tǐ)來(lái)看(kàn)市(shì)場(λ∑chǎng)還(hái)在爬坡期，高(gā₽₩★✔o)峰還(hái)遠(yuǎn)沒到(dào)來(lái)。☆ ≥“在這(zhè)時(shí)，誰能(néng)更理(lǐ)解當代中國(guó)©♣↕☆年(nián)輕父母，更關注細分(fēn)需求與≈<•σ創新，用(yòng)優秀的(de)産品力幫助他(tā)們解決π∑£λ生(shēng)活裡(lǐ)真實存在的(de)的(de)痛點和(hé)焦慮，平β→≥衡好(hǎo)營養健康、好(hǎo)吃(chī)∞₽、好(hǎo)玩(wán)，誰的(de)機(jī)會(↕✔®huì)就(jiù)越大(dà)。”從(cóng)業(yè$≈)者表示。
注：本文(wén)內(nèi)容主要(yào)來(₽♥&lái)自(zì)鉛筆(bǐ)道(dào)β∏記者采訪和(hé)網絡公開(kāi)信息，論據難免偏頗，不(bù)存在刻意'♣×™誤導。
瞄準孩子(zǐ)嘴裡(lǐ)的(de)生(s€€✘hēng)意
2021年(nián)春節過後，創業(yèφ¥σ)者與投資機(jī)構正在一(yī)個(gè)€ 賽道(dào)默默押注與角力。
5月(yuè)12日(rì)，米小(xiǎo)芽宣© ≥布已在去(qù)年(nián)底完後A輪融資；兩天前，窩小≥≠≠↑(xiǎo)芽宣布連續完成A輪和(hé)A+輪各數(shù)千萬元≠ 融資；在它們之前宣布獲得(de)融資的(de)還(hái)有(yǒu₹↕♥•)秋田滿滿、寶寶饞了(le)、哆貓貓、小×☆™(xiǎo)黃(huáng)象……
3個(gè)月(yuè)時(shí)間(jiān)↓↑₹內(nèi)，在嬰童零輔食賽道(dào)內(nèi)至少(shǎo)發¥☆生(shēng)7起融資事(shì)件(jiàn)，在站(zhàn)在這(zhè)些(xiē)創業(yè)項目背後的(λφ₩©de)則是(shì)真格、順為(wèi)、梅花(huā)、∞Ω天圖、黑(hēi)蟻、清流等知(zhī)名VC。
看(kàn)起來(lái)，嬰童零輔食賽道(dào)有♠∑(yǒu)機(jī)會(huì)成為(wèi)又(yòu)一(y↑∞ī)個(gè)創業(yè)機(jī)會(huì)。
融資熱(rè)度是(shì)行(xíng)業(yè)升溫的(d"e)結果，而市(shì)場(chǎng)數(shù)據變化(h₹<"≤uà)又(yòu)帶了(le)更為(wèi)直π'βφ觀的(de)說(shuō)服力。嬰童食品品牌“↑÷♥米小(xiǎo)芽”的(de)創始人(rén)肖波介紹，相(xiàng)π↔÷比較2019年(nián)，2020年(nián)“618”與雙十一(yī)，該δ↓賽道(dào)有(yǒu)著(zhe)超過70%以上(shàng)¶§€λ的(de)增幅。
肖波在與阿裡(lǐ)小(xiǎo)二交流的(deα×&)時(shí)候，對(duì)方給他(t↕→¶ā)說(shuō)了(le)一(yī)個(gè)×λ&©故事(shì)。去(qù)年(nián)“618”當天，阿裡(lǐ)高δ →™(gāo)層專門(mén)跑去(qù)小(xiǎo)二們♣$的(de)辦公區(qū)問(wèn)：“誰是(shì)輔食類的(de)小(©↑♠xiǎo)二，為(wèi)什(shén)麽這(zhè)↔'個(gè)品類增長(cháng)這(zhè≤φ≥§)麽快(kuài)？增長(cháng)排到(dào)第一(yī)名。”這(zh ®¥è)個(gè)時(shí)候輔食區(qū)的(de)小(xiǎo)二舉起手β£₹，很(hěn)自(zì)豪地(dì)說(shuō)，“我是(s✘™®hì)負責輔食類目的(de)。”
除了(le)輔食之外(wài)，嬰童零食同樣增速恐怖。根據華映資本的(de)估算(suàn)，兒(é←♥r)童零食的(de)市(shì)場(chǎng)↔εα☆規模在2023年(nián)有(yǒu)望達到(dà☆ o)210億美(měi)元，約合近(jìn) ♠1500億元。從(cóng)增速角度來(lái)看(kàn)，兒&Ω(ér)童零食預計(jì)未來(lái)5年(nián∑π)的(de)複合年(nián)均增長(cháng)率保持在1♣♣©>3.7％，高(gāo)于休閑零食未來(lái)&₹✔5年(nián)7.8％的(de)複合年↕≥(nián)均增長(cháng)率。
再加上(shàng)500億的(de)輔食市(shì)場(chǎn©×¥g)，嬰童零輔食蘊含超過2000億元的(de)想象空(kφ★ōng)間(jiān)。
其實在幾年(nián)前，大(dà)家(jiā)都(dōu)還(hái)¶ α會(huì)覺得(de)這(zhè)個(gè)賽道(dào)太傳統§♦、太小(xiǎo)，好(hǎo)像沒有(yǒu)什(shén)麽新機 ε✔(jī)會(huì)。肖波最開(kāi)始₽ 接觸投資機(jī)構的(de)時(shí)候，向投資人(rén)≠Ω™♦們描述這(zhè)個(gè)市(shì)場(c÷©hǎng)的(de)空(kōng)間(jiān)有(yǒu)>£多(duō)大(dà)，但(dàn)是(shì β§)對(duì)方根本不(bù)信。“現(xià∞∞n)在不(bù)會(huì)這(zhè)樣了(le)，就§✔↕≠(jiù)奶酪棒這(zhè)一(yī)個(gè)品類₽β©♣一(yī)年(nián)都(dōu)能(nén¶ g)賣20億元。”
随著(zhe)行(xíng)業(yè)潛力的(de)逐步兌"×→現(xiàn)，從(cóng)業(yè)者率先享受到(dào)市(shì)場'↓£(chǎng)增長(cháng)帶來(láiφ€)的(de)紅(hóng)利。據肖波透露，2020年(×£Ωnián)米小(xiǎo)芽的(de)營收較上(shànδ∞α$g)一(yī)年(nián)增長(cháng)接近★(jìn)300%，而在今年(nián)他(tā)預計(jì)這(zhè)個(gè)數(shù)σδ≠字會(huì)是(shì)400%-500ππ₩%。
機(jī)會(huì)在哪裡(lǐ)，錢(qián)在哪裡(lǐ)，創業(y¶✘δ∏è)者就(jiù)在哪裡(lǐ)。“現(xiàn)λ₹ ™在的(de)同行(xíng)太多(duō)了(le)。”一(y★☆ī)位相(xiàng)關從(cóng)業(yè)者對(duì)鉛✔♦δ筆(bǐ)道(dào)說(shuō)道(dào)，在他(tā)朋(pén↑<g)友(yǒu)圈裡(lǐ)今年(nián)準備進入這(zhèφ↔∞∏)個(gè)賽道(dào)的(de)創業(yè)者就(jiù§λ)有(yǒu)數(shù)十人(rén)。
據肖波了(le)解，有(yǒu)些(xiē)投資機(jī)≥→<構每天至少(shǎo)收到(dào)兩個(≥₹α•gè)嬰童零輔食項目的(de)BP。“很(hěΩ n)多(duō)人(rén)現(xiàn)在都(dōu)瞄準了(l₽'¶↔e)這(zhè)個(gè)賽道(dào)，無論是(shì)營¶α₽ 養米粉、麥片還(hái)是(shì)寶寶米，都(γ©±≈dōu)是(shì)他(tā)們看(kàn)準的 " (de)方向，還(hái)有(yǒu)做(zuò)兒(ér)童早餐的(de)項<↔€目。”
創業(yè)者與投資人(rén)們徹底盯上(shàng)孩子(zǐπ£★)們嘴裡(lǐ)的(de)生(shēng)意。
90後父母成行(xíng)業(yè)爆發最大(dà)因素
嬰童零輔食行(xíng)業(yè)爆發的(&<∑de)原因之一(yī)是(shì)消費(fèi)群體(→Ω≥δtǐ)與消費(fèi)需求的(de)變更。
時(shí)間(jiān)已經來(lái)到(dào)21世↕♣≠♦紀第二個(gè)十年(nián)，曾經還(hái)是(shì)孩×₹™&子(zǐ)的(de)90後已經開(kāi)始為(wδ&εèi)人(rén)父為(wèi)人(rén)母。從(c✘¶≠£óng)垃圾食品到(dào)健康消費(fèi)，嬰童零輔食經過多(duō)£↑年(nián)發展，在新一(yī)代父母眼中的(de)分(fēn)¥φ量與态度已悄然發生(shēng)轉變。
據中國(guó)兒(ér)童産業(yè)中心的(de)數(shù)據顯示，β↔&兒(ér)童消費(fèi)市(shì)場(chǎng)每年(niá₹n)達到(dào)3.9萬億元到(dào)5.9萬億元的(de)市(shì↕≤)場(chǎng)規模，同時(shí)80%家(jiā)庭中，兒(ér)童支出占家(jiā)庭支出的(de)30%-50%，這(zhè)其中，食品更是(shì)兒(★Ω÷ér)童日(rì)常消費(fèi)中重要(yào)的(de)一(y÷®₹σī)項支出。
另外(wài)，2020年(nián)天貓♠¥©聯合阿裡(lǐ)媽(mā)媽(mā)發布的(de)《2020©↑σ年(nián)線上(shàng)兒(ér)©'≈→童零食行(xíng)業(yè)營銷趨勢洞察》數(s↔¥hù)據顯示，媽(mā)媽(mā)每月(yuè)→'±給孩子(zǐ)購(gòu)買零食平均花(huā)費(fèiφ>§)799.2元。
主觀因素和(hé)客觀條件(jiàn)，決定了(♣ le)這(zhè)代90後父母更願意為(≥'wèi)了(le)孩子(zǐ)的(de)吃(c✘™ ≤hī)食去(qù)花(huā)錢(qián)，并且在花(huā)錢(qián₩¶ )上(shàng)也(yě)更有(yǒu)自(zì)己這(zhè)一(≠≈≈γyī)代人(rén)的(de)想法。“90後的(de)寶爸(bà)寶媽(m←¶λ"ā)們很(hěn)多(duō)人(rén)不(bù)會(hππuì)做(zuò)飯，使得(de)他(tā)≠γ要(yào)去(qù)買包裝好(hǎo)的(de)食品，而不¥÷₽(bù)是(shì)自(zì)制(zhì)的(de)，并且他(γ♥↔tā)們也(yě)不(bù)願意去(qù)自(zì)制(zhì)嬰童的φ∏β×(de)零輔食。”肖波表示。
對(duì)于這(zhè)新一(yī)代消費(fè→÷♦i)主力而言，他(tā)們的(de)需求買細↓&α®分(fēn)品類的(de)、高(gāo)品質的(de)、有(yǒ↕♣÷u)一(yī)定功能(néng)性的(de)産品，而且這(zhè)些(xiē)産品相(xiàng¶>)對(duì)比較省時(shí)省力，不(bù)需要₽Ω(yào)自(zì)己制(zhì)作(zuò)≥。
而且，這(zhè)屆父母也(yě)更願意相(x↕¶iàng)信KOL網紅(hóng)以及測評機(™λ≤€jī)構達人(rén)，在內(nèi)容平台上(shàng)₽Ω₩®被人(rén)種草(cǎo)安利。
最願意為(wèi)食品安全以及健康好(hǎo)吃(chī)買單的(de)基本是≠$₹↕(shì)新銳媽(mā)媽(mā)。兒(ér)童食品品牌小(xiǎo)黃(huáng)象創始人(rén• ←π)王毅對(duì)鉛筆(bǐ)道(dào)表示：“中國(guó)孩子(zǐ)從™↓≠(cóng)小(xiǎo)就(jiù)一₹≈§¥(yī)直被推著(zhe)走，各種學習(xí)任務壓在身(shēn)α↓ ★上(shàng)，僅靠一(yī)日(rì)三餐很(hěnδδ)難滿足一(yī)天的(de)營養需求，總需>>φ要(yào)墊補一(yī)點。但(dàn)在家(jiā≈ ↑)長(cháng)和(hé)孩子(zǐ)之間(jiān)，對(duì)于健康α€與好(hǎo)吃(chī)的(de)訴求一(yī)直難以達成共識。”
一(yī)方面是(shì)用(yòng)戶的(de)需求，另一(y₹₹¶"ī)方面卻是(shì)市(shì)場(chǎng)的(de§∑α♥)空(kōng)白(bái)和(hé)痛點。目前，我國(guó)3-12歲兒(ér)童人(rén)數δ (shù)約為(wèi)2.5億。兒(ér)童食品市(shì)場(chǎnΩ™g)規模突破6000億，但(dàn)目前該↓↑∑領域尚無成熟細分(fēn)品牌，能(néng)夠既滿足孩子(zǐ)的(de≤₽)口味，也(yě)響應新一(yī)代父母“無添加”“營養均衡”₹β≤§的(de)需求。
雖然在過去(qù)幾十年(nián)的(de)休閑零食市(sh↕↓γì)場(chǎng)中，兒(ér)童一(yī)直是(shì)主力的(de)™₽γ消費(fèi)人(rén)群之一(yī)✔β，但(dàn)兒(ér)童零食和(hé)成人(rén)零食之間(jiān)并沒有π→§(yǒu)泾渭分(fēn)明(míng)的(de)标準和(hé)差異←• •，大(dà)部分(fēn)品牌利用(yòn←♠☆★g)“兒(ér)童向”的(de)包裝設計(jì)去(qù)吸引兒(é£ r)童群體(tǐ)，但(dàn)産品本質上(shàng§≤)卻并非專為(wèi)嬰幼兒(ér)童設計(jìφ"↑α)。
看(kàn)到(dào)了(le)需求和(hé)痛★★♦€點的(de)一(yī)批創業(yè)者們先行(xíng)動了(le)起來(≤₽∑¶lái)。對(duì)于部分(fēn)創業(yè)者而言，ππ®确實是(shì)由自(zì)身(shēn)的(de¶")需求加上(shàng)市(shì)場(chǎng₽±)确實無法滿足使得(de)自(zì)己走≤ε上(shàng)了(le)創業(yè)的(de)路(∞<lù)。
米小(xiǎo)芽最初的(de)創業(yè)靈感也(y<<★₹ě)正是(shì)源于肖波希望讓不(bù)愛(ài)吃(chī)飯φλ的(de)兒(ér)子(zǐ)能(néng)好(hǎo)好(hǎo)吃(↕™chī)飯。一(yī)次親戚寄來(lái)的(de)東(γεdōng)北(běi)大(dà)米打破了(le)兒(ér)•<↓子(zǐ)不(bù)愛(ài)吃(chī)飯的(de)困局♦®₹，他(tā)回到(dào)東(dōng)北(bě <i)的(de)稻田開(kāi)始研究大(dà♥®ε')米，在這(zhè)個(gè)過程中發現(xiàn)了≠λ÷÷(le)大(dà)米的(de)精華——稻米胚芽。米小(xiǎo$©©)芽的(de)寶寶米在盡可(kě)能(néng)保留胚芽營養的(de₩'≠)同時(shí)，能(néng)夠去(qù)除粗纖維，入口不(>∞∞bù)粗糙，讓寶寶更好(hǎo)消化(huà)吸收。
天時(shí)地(dì)利的(de)因素，也(yě>↓)對(duì)行(xíng)業(yè)發展極其重要(yào)✘♦¶$。這(zhè)波嬰童零輔食賽道(dào)的(de)發展離(lí)不(↔"₩bù)開(kāi)疫情的(de)助攻。一(yī)場(chǎng✘')疫情讓消費(fèi)者認識到(dào)功能(néng)性食品的(≈de)重要(yào)性，對(duì)父母而言，增加孩子(zǐ)♠↔®∑的(de)抵抗力，加強營養獲取，成了(le≥×)重中之重。
在這(zhè)波紅(hóng)利紅(hóngπ☆λ≤)，受益最大(dà)的(de)必然是(shì)新國(λ÷♣♥guó)貨品牌們。“疫情讓國(guó)人(rén)更自(•φφzì)信，這(zhè)一(yī)點潛移默化(huà)地(dì)影( ♦yǐng)響到(dào)國(guó)貨品牌上(shàng)，↕Ω新一(yī)代消費(fèi)者更願意支持。另外(∏ >™wài)也(yě)是(shì)因為(wèi)疫情，海(hǎi)外(wài)品牌✔↑的(de)供應存在負面影(yǐng)響，無法及時(shí)滿足消費(®∑fèi)者對(duì)于産品快(kuài)速上(shà≈<ng)新的(de)需求，這(zhè)些(xiē)都(dōu)是(≥ ☆βshì)國(guó)貨新品牌的(de)機(jī)>•會(huì)。”肖波說(shuō)道(dào)δ 。
爆火(huǒ)背後的(de)老(lǎo)問(wèn¥∞±)題
從(cóng)目前的(de)市(shì∞≥)場(chǎng)基礎以及發展趨勢來(lá∞★★i)看(kàn)，嬰童零輔食将逐漸成為(wèi)整個(gè)休閑零食市(sh₽π€ì)場(chǎng)新的(de)發力點之一(yī)。越來(lái)越多(duō)專門(mén)針對(duì)嬰童研發的(de)零輔&÷'λ食品牌的(de)出現(xiàn)，預示著(zhe)各種類型的(de)企業±♦> (yè)都(dōu)有(yǒu)機(jī)會(huγ♣←σì)在這(zhè)個(gè)擁有(yǒu)巨大(dà)增長(cháng)潛α₹力的(de)市(shì)場(chǎng)中擁有(yǒu)一(yī<™)席之地(dì)。
但(dàn)是(shì)在這(zhè)塊蛋糕上(shàng)想要(€±←$yào)分(fēn)上(shàng)一(yī)塊，卻并非易≥♥δ事(shì)。不(bù)可(kě)否認機(jī)✔®©遇已來(lái)，但(dàn)同時(shí)行(xíng)業↑♦₽(yè)的(de)競争也(yě)在不(bù)斷升級。
零食巨頭的(de)争相(xiàng)入局，國(guó)內(nèi)幾大(d♠>à)休閑食品品牌，如(rú)三隻松鼠、良品鋪子(zǐ)、百草(¥±cǎo)味等都(dōu)不(bù)約而同盯上(shàng)了(le)兒(érα♣β)童零食。
良品鋪子(zǐ)專門(mén)打造了(le)“良品小(xiǎo♣×)食仙”兒(ér)童零食品牌，全渠道(dào)上(shà"↑Ωng)架42款兒(ér)童零食，聚焦于3—12歲學齡段兒(ér)童；百草≤§(cǎo)味同樣瞄準3—12歲兒(ér)童，推出“童安安小(xiǎβ•o)朋(péng)友(yǒu)”系列；三隻松鼠子(zǐ)品牌“小(xi≈∞"✘ǎo)鹿藍(lán)藍(lán)”上(shàng≥π)線，為(wèi)6個(gè)月(yuè)—14周歲嬰童提供一(yī★₹×★)站(zhàn)式喂養方案。
還(hái)有(yǒu)很(hěn)多(duō)已經在兒(ér)¶©童産業(yè)深耕多(duō)年(nián)的(de)玩(w ±án)家(jiā)，也(yě)将品類擴展到(dào) ε× 零輔食。比如(rú)奶粉為(wèi)主力産品的(de)貝因美(měi)。在這(☆☆™>zhè)個(gè)賽道(dào)中，國(guó)際大(dà)品牌、傳統零食< ©品牌、互聯網零食品牌、乳制(zhì)品企業(yè)™☆✘'、創新創業(yè)品牌同場(chǎng)較量。
激烈競争之下(xià)，問(wèn)題接踵而至。産品同質化(huà)、産品力不(bù)足、局部地(dì)區(qū)陷入價∑'≤ 格戰……
消費(fèi)市(shì)場(chǎng)需求量巨大∏≈♥(dà)，市(shì)場(chǎng)供不(bù)應求，為(wèi)了≠δ™(le)占領市(shì)場(chǎng)，部分(fēn)企λβλ業(yè)盲目擴張，導緻市(shì)場(chǎng)同質化(huà)的(de)Ω 産品越來(lái)越多(duō)，表現(xiàn)'≤₽為(wèi)米粉、面條、果泥、溶豆系列等品類成為(wèi)企業(yΩ↑÷₩è)必備。僅有(yǒu)機(jī)米粉一(yī)項，市(shì)場(β☆↕chǎng)上(shàng)藍(lán)莓、草(c≥€✘ǎo)莓、原味的(de)産品成千上(shàng)萬，其本λ±∞質都(dōu)一(yī)樣，配方、口味、工(gōng)藝、&ε包裝大(dà)同小(xiǎo)異。産品多(duō)到(d$★ào)讓消費(fèi)者看(kàn)得(de)眼花(huā)缭亂，不(b®•ù)知(zhī)道(dào)該如(rú)何選擇，也(yě)讓行(xíng)★γ業(yè)競争越來(lái)越慘烈。
現(xiàn)階段，對(duì)嬰童零輔食創業(yè>πΩ)企業(yè)而言，國(guó)際品牌依然是(shì)體(tǐ)量巨大(dà)的←∏(de)攔路(lù)虎。中國(guó)嬰幼兒(ér)輔食市(shì)場(chǎnββ♦©g)相(xiàng)對(duì)國(guó)外(wài)市(→α♠÷shì)場(chǎng)起步要(yào)晚®₽¶λ，早期嬰幼兒(ér)輔食市(shì)場(chǎng)被國(guó)₽§外(wài)嬰幼兒(ér)輔食品牌瓜分(fēn)，緻使後£₹δ∏起中國(guó)嬰幼兒(ér)輔食品牌難以打δΩ↓破消費(fèi)者的(de)嬰幼兒(ér)輔食品牌認知(z✘∞₹hī)，搶占市(shì)場(chǎng)份額。≈ ®$
根據市(shì)場(chǎng)統計(jì)，我國(gu♠♦δ→ó)嬰童零輔食尤其是(shì)嬰幼兒(ér)輔食，長(★€cháng)期以來(lái)都(dōu)是(shì)國(≈βguó)外(wài)品牌一(yī)統天下(xià)的(¥☆≥de)局面。很(hěn)多(duō)寶爸(bà)寶媽(mā)都(dōu)有(yǒu)海(σ↑hǎi)淘兒(ér)童零食的(de)經曆，但(dànΩε)過往還(hái)是(shì)以歐美(měi)日(rì)韓品牌為δ•>®(wèi)主。作(zuò)為(wèi)消費(fèi)者，雲朵解×εφ釋道(dào)，她(tā)了(le)解過如(rú)日(rì)≥♠本、俄羅斯等國(guó)家(jiā)對(duì)兒( ₹ér)童零食均設置了(le)較嚴苛的(de)标準，因此對(duì)海(h∑₩ǎi)外(wài)的(de)品牌還(hái)是(shì)比較放♦£€§(fàng)心。
對(duì)于這(zhè)個(gè)行(xíng)業(yè)而言ε∏←，标準是(shì)繞不(bù)開(kāi)的(de)話(huà)題。目前國(guó)家(jiā)針對(duì)嬰幼兒(ér)輔食“ ₩配方”尚無明(míng)确标準，導緻嬰幼兒(é¶∏©&r)輔食“配方“雜(zá)亂，且有(yǒu)效成分(fēn)較少(shǎo)，¶≈←嬰幼兒(ér)輔食“配方”亟待行(xíng<γ>≤)業(yè)标準。
标準缺失，業(yè)導緻不(bù)少(shǎo)兒(érγ )童零食品牌隻顧包裝精美(měi)，食品安全和(h©é)營養無法保證。并且，不(bù)少(shǎo)兒(ér)童零食企業(♠♣βyè)更專注于零食的(de)品類擴張，市(shì)場(chǎng)上(♦↔shàng)充斥著(zhe)高(gāo)油σ≠α、高(gāo)鹽零食。
因此，兒(ér)童零食市(shì)場(chǎng)最缺的(de)就(jiù)↑↕是(shì)需要(yào)強制(zhì)執行(xíng)的(deδΩ∑÷)标準，這(zhè)也(yě)将是(shì)管控市(sh•↓★↔ì)場(chǎng)的(de)重要(yàπ ±o)手段。事(shì)實上(shàng)，安全才是(shìφ>σ¥)這(zhè)個(gè)行(xíng)業(yè)安身(shēn)α↕ε立命的(de)點。
抓住這(zhè)屆父母的(de)需求
市(shì)場(chǎng)再火(huǒ÷≠∑)爆，早晚有(yǒu)趨于平穩的(de)₹≠&一(yī)天。
對(duì)于初創企業(yè)如(rú)何破局？在₽₽€↕小(xiǎo)黃(huáng)象創始人(rén)王毅看(k≈♣Ωàn)來(lái)，需要(yào)找到(dào)屬于自(zì)己的(de)✘₩ 機(jī)會(huì)點。“你(nǐ)的(de)定位就(jiù)是(shì)γ♦§✔機(jī)會(huì)點。比如(rú)小(xiǎo)黃(huáng)象就∞<(jiù)是(shì)要(yào)做(zuò)更β©适合中國(guó)孩子(zǐ)的(de)新型麥片。不(bù)僅Madφ ≠e in China，還(hái)要(yào)Made for ₹ China， 而且要(yào)解決最痛×的(de)痛點，解決中國(guó)兒(ér)←☆↔←童早餐精緻碳水(shuǐ)攝入過多(duō)的(de)問(wβ∞&èn)題。”
王毅分(fēn)享了(le)幾組詞：創新、多(duō)元化(huà)、用(yòng)<£₽戶溝通(tōng)。兒(ér)童食品和(hé)成人(rén)食品的(de)區(qū)别還(hái)₩γ↕↕在于，除了(le)健康安全好(hǎo)看(kàn)好(hǎo)♠©∑吃(chī)之外(wài)，還(hái)需要(yào)做(zuò↓&)到(dào)好(hǎo)玩(wán)。因此做(zuò)好(hǎo)原創品牌≈&↑φ內(nèi)容，也(yě)是(shì)小(xiǎo)∑©黃(huáng)象持續發力的(de)重點。
産品上(shàng)線至今，小(xiǎo)黃(huáng)象的(de)每₹∏∞月(yuè)平均複購(gòu)率高(gāo)達23%。為(wèi)了(α$σle)找到(dào)目标客群，推廣産品，小(xiǎo✔ )黃(huáng)象團隊摸索了(le)一(y ✔∏↑ī)套自(zì)己的(de)打法。“目标客戶在哪裡(lǐ)，我們就(jוiù)先從(cóng)哪裡(lǐ)開(kāi)始做(zuò)起。僅僅靠流量 §₩邏輯支撐不(bù)起一(yī)個(gè)品牌，消費(∏©fèi)品的(de)根本的(de)還(hái)是(shì)要(yào✘£∞$)靠不(bù)斷的(de)複購(gòu)和(hé)口碑傳播。”王毅表示。
實際上(shàng)，嬰兒(ér)食品市(shì)場(chǎng)↕®≤≈競争到(dào)最後，比拼的(de)是(shì)産品研發能(néng)力、品牌₽✔α≤塑造能(néng)力、渠道(dào)動銷能(néng)力以及供應鏈能(néng↓♠)力等綜合實力。創新研發，提升品質，打造高(gāo)端化(huà)産品是(shì)行∏£♦(xíng)業(yè)發展的(de)必然趨勢，對(duì)嬰童産☆§£ 品而言，培養消費(fèi)者信任度是(shì)必不(bù)可(∞β☆kě)缺的(de)步驟。
對(duì)于這(zhè)個(gè)行(xíng)業(yè↔£)而言，零輔食産品存在自(zì)己的(de)銷售壽命，所以行(xíng♦×≠)業(yè)內(nèi)想要(yào)将消↓ 費(fèi)者範圍擴大(dà)，就(jiù)是(shì)要(yào)不(bù)φ÷¥斷對(duì)産品進行(xíng)升級。
大(dà)多(duō)從(cóng)業(yè)者都(dōu)提到ε∑♦(dào)幾個(gè)相(xiàng)同的φ §(de)趨勢：除了(le)基本的(de)食品營養化(h®∏uà)之外(wài)，還(hái)有(yǒu)零輔食品類在向大(dà∑σ♠)童甚至成人(rén)延伸，或者說(shuō)零食全§↕π家(jiā)化(huà)的(de)趨勢更加明(míng)顯←，另一(yī)趨勢則是(shì)場(chǎng)景會(huì)更加細分(÷∑fēn)、更加垂直。
有(yǒu)業(yè)內(nèi)人(rén)士表示，兒(ér)童零食✘πβ産品設計(jì)背後的(de)核心邏輯可(kě)以分(fēn)為(wèi) ¥成人(rén)零食的(de)兒(ér)童化(huà₩©)，以及單純從(cóng)兒(ér)童需求出發這(zh≈✘è)兩個(gè)方向。但(dàn)是(shì)二者之間(€§$jiān)其實并沒有(yǒu)那(nà)麽≈✔ 的(de)泾渭分(fēn)明(míng)，或者說(sh€≠uō)在未來(lái)這(zhè)兩種情況αφ可(kě)以實現(xiàn)深度融合。
目前而言，雖然零輔食市(shì)場(chǎng)>•的(de)增速迅猛，但(dàn)是(shì)從(cóng)總體(tǐ)來(lái)看(kàn)市(shì)場(chǎγ©'ng)還(hái)在爬坡期，高(gāo)峰還(hái)遠(yuǎn)沒到($ <dào)來(lái)。
“在這(zhè)時(shí)，誰能(néng)更理(lǐ)解當代中國(∑λ>λguó)年(nián)輕父母，更關注細分(fēn)需求與創新，用(yòn✘Ωg)優秀的(de)産品力幫助他(tā)們解決生(shēng)活裡(lǐ)真實σ↔存在的(de)的(de)痛點和(hé)焦慮，平衡好(hǎ←$£§o)營養健康、好(hǎo)吃(chī)、好(hǎo)玩(wán)，誰的(d↕<₽e)機(jī)會(huì)就(jiù)越大(dà)。”王毅表示。
本文(wén)轉自(zì)：鉛筆(bǐ)道(dào)&'Ω$nbsp; 作(zuò)者：韓希言
原文(wén)标題：1個(gè)2000億生(shēng)意爆>≈了(le)：真格、順為(wèi)剛剛入局
